Sie werden in Ihrem Melbourne Stadthotel abgeholt. Fahrt in die 112 Kilometer entfernte Stadt Ballarat, die ihre Bekanntheit aus der Goldgräberzeit hat. Einige der vielen anderen Sehenswürdigkeiten die Ballarat anzubieten hat, lernen Sie auf der Stadtrundfahrt kennen. Anschliessend besuchen wir die Goldgräberstadt Sovereign Hill, eines der historisch interessantesten Freilicht-Museums Australiens. Durch die faszinierende Geschichte dieses Ortes können wir uns für kurze Zeit in die goldenen Jahre dieser damaligen Epoche zurück versetzen. Unser Mittagessen nehmen wir in der Stadt Ballarat ein. Geniessen Sie die Goldgräberzeit wie vor 150 Jahren, wo Sie nach Gold schürfen können und traditionellem Handwerk begegnen. Lassen Sie sich danach mit einem australischen Nachtessen im Charlie Napier Hotel in Sovereign Hill verwöhnen, bevor Sie der bekannten und spektakulären Ton- und Lichtvorführung "Aura" beiwohnen.
Frühstück um 08.00 Uhr in der Sovereign Hill Lodge. Anschliessend werden Sie von uns um 09.15 Uhr abgeholt und wir fahren durch malerische Landschaften nach Geelong, am südlichen Ozean gelegen. Wir erreichen Torquay, das Wellenreiterparadies des Südens von Australien und beobachten Wellenreiter bei Bells Beach. Mittagessen-Lunch in Torquay. Von verschiedenen Aussichtspunkten aus erfahren Sie die Geschichte der Great Ocean Road und lernen die Vergangenheit der Schiffsbruch–Küste kennen. Anschliessend unternehmen wir einen leichten Spaziergang, um ganz nahe an den tosenden südlichen Ozean zu gelangen. Danach geht es weiter entlang der Great Ocean Road, die auf dieser Strecke jede einzelne Krümmung der rauen Küste nachvollzieht. Anschliessend an eine beeindruckende Fahrt entlang einem der schönsten Küstenstreifen der Welt, erreichen wir Apollo Bay, wo wir heute übernachten werden. Abendessen bei Chris’s - ein exzellentes und bekanntes Restaurant der gehobenen Klasse.
Frühstück um 08.30 Uhr. Wir verlassen unseren Übernachtungsort um 09.30 Uhr und untgernehmen im Otway National Park bei Maits Rest einen leichten Spaziergang in atemberaubendem, südsubtropischen Regenwald (cool temperate Rainforest). Anschliessend fahren wir weiter entlang der Great Ocean Road, wo wir an verschiedenen Aussichtspunkten diese einmalige Landschaft mit ihren imposanten Felsformationen bewundern werden. In der Nähe von Port Campbell erheben sich majestätisch die Zwölf Apostel aus dem Meer, das Wahrzeichen Victoria’s. Auch Loch Ard Gorge und seine interessante Schiffbruchgeschichte sind einen Besuch wert. Mittagessen-Lunch in Port Campbell. Am frühen Nachmittag besichten wir die berühmte Naturskulptur The London Bridge und erfahren die Tücken dieser zerklüften Steilküste. Wir verlassen die Küstenstrasse und fahren via Timboon landeinwärts in den Grampians National Park, wo wir den folgenden Tag verbringen werden. Übernachtung im wunderschönen Wartook Valley. Wir empfehlen Abendessen im The Windows Restaurant in der Lodge mit seiner exquisiten Küche und feinen, lokalen Weine.
Nach dem Frühstück, welches um 08.30 Uhr stattfindet, beginnt die Erkundungstour des Grampians National Park. Heute haben Sie die Möglichkeit, mit uns eine leichte Bergwanderung (gutes Schuhwerk erforderlich) zu den skurilen Felsformationen am Mount Zero, mit hervorragender Aussicht zum Hollow Mountain Gebirge, zu unternehmen. Nach dem Mittagessen-Lunch in Wartook, füllen wir unsere Sinne mit einigen der beeindruckendsten Aussichten die Australien anzubieten hat. Wir beginnen mit dem Reeds Aussichtspunkt, wo uns ein über 180'000 Hektar grosser National Park zu Füssen liegt. Unser nächster Stopp sind die McKenzie Wasserfälle; ein Erlebnis, das wir Ihnen nicht vorenthalten möchten. Rückfahrt nach Wartook ins Meringa Springs Resort, wo die verbleibende Zeit bis zum Abendessen zu Ihrer freien Verfügung steht. Geniessen sie den neugebauten Pool oder beobachten sie die vielen Kangaroos in freier Wildbahn.
Frühstück um 08.15 Uhr. Abfahrt um 09.15 Uhr. Unser Weg führt uns heute vom Grampians National Park weiter westlich zum 369 Meter hohen Kletterberg Mount Arapiles in der Nähe von Natimuk. Der kleine Ort Natimuk ist Ziel vieler Kletterfreunde und Wohnort von Brigitte Muir, der ersten australischen Frau, die die höchsten Berge aller fünf Kontinente, inklusive Mount Everest im Jahre 1997, bezwang. Durch den westlichen Distrikt gelangen wir ins Weinanbaugebiet von Padthaway, welches hervorragende Shiraz- und Cabernet Sauvignon Weine produziert. Weiterfahrt nach Keith in der Tatiara Gegend, wo Lucerne, die Königin der Futterpflanze, angebaut wird. Mittagessen-Lunch in Keith. Am Nachmittag fahren wir weiter nach Mannum am Murray Fluss gelegen, welches einstmals ein wichtiges Raddampferzentrum für Gütertransporte war. Anschliessend überqueren wir die Hügel von Mount Pleasant und fahren ins bekannte Weintal – das Barossa Valley. Heute übernachten wir in diesem weltbekannten Weinanbaugebiet, wo sie die Möglichkeit haben, Weltklasseweine zu trinken.
Frühstück um 08.00 Uhr. Um 09.00 Uhr beginnen wir unsere Erkundungstour des Barossa Valley. Wir möchten Ihnen nicht zuviel verraten – es wird ein Tag voller Überraschungen werden. Sie erfahren die Geschichte dieser interessanten Weingegend, besuchen eine Gallery, Maggie Beer's Farm Shop und Foodtempel, eine Küferei (wenn geöffnet), wo nach alter Tradition Fässer hergestellt werden, erfahren die Geheimnisse des Weinanbaus direkt vom Winzer, verkosten lokalen Wein und geniessen einen traditionellen Barossa Tal Lunch. Am späteren Nachmittag verlassen wir diese eindrückliche Gegend und fahren via den Hügel von Adelaide in die Hauptstadt von Südaustralien weiter. Gerne begleiten wir Sie bis zu Ihrem zentral gelegenen Stadthotel in Adelaide, wo eine abwechslungsreiche Woche zu Ende geht. Ankunft am späteren Nachmittag.